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Ingredientes para 4 personas:
4 ruedas de atún,
Aceite de oliva,
Una cucharada de vinagre,
Una cucharada de mostaza,
4 cucharadas de aceite de oliva,
Sal,
Pimienta,
Una cebolla roja,
1/4 kg de porotos paliares cocidos.
Preparación:
Tomas...
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Ingredientes para 4 personas:
1/4 taza de mantequilla ó 2 cucharaditas de aceite o manteca,
3 tazas de arroz,
2 cucharaditas de sal (o al gusto),
1/2 taza de culantro,
1/4 taza de apio bien picadito,
1/4 taza de ajíes guacheros o de...
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Ingredientes para 6 personas:
6 chuletas de cordero,
50 gramos de mantequilla,
Sal y pimienta,
4 cucharadas colmadas de crema,
1 cucharadita de mostaza,
1 copa de coñac.
Preparación:
Toma las chuletas y dóralas en mantequilla. Ahora,...
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Esta es una rica receta para comer sin culpas, un plato bajas calorías muy sabrosas y completas, puedes comerlo tanto caliente como frío.
Rinde dos a tres porciones y se prepara en 45 minutos.
Ingredientes:
1 coliflor chico cortado en...
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Ingredientes para seis personas:
1,5 kilos de Corvina Reina,
1 Cebolla,
1 Chile Dulce (Pimentón) rojo,
6 limones agrios,
1 rollito de culantro (cilantro),
1 vaso de Ginger Ale,
Sal y pimiento al gusto,
Mayonesa,
Salsa de Tomate (Kétchup).
Preparación:...
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El mondongo es uno de esos platos difíciles de que los más pequeños de la casa lo ingiera. Te acerco hoy una receta para que pruebes y veas como tus hijos te pedirán un 2do plato.
Ingredientes: (Para 6 porciones)
• 1 kilo de mondongo...


