Patata rellena
Vamos hoy con una receta distinta, ideal para una reunión familiar o para sorprender a un amor:
Ingredientes
Patata,
Carne picada,
Huevo y pan rallado.
Elaboración
Cortama las patatas en cilindros y las freímos. Entre un cilindro de patata y otro pon un poco de carne picada. Reboza todo en pan rallado y huevo y fríe en aceite muy caliente.
Hamburguesas de ternera rellena
Ingredientes :
1 kg de carne de ternera picada,
250 g de mozzarella,
200 g de jamón crudo en láminas,
1 cdita. de semillas de hinojo,
3 cdas. de semillas de sésamo blancas,
1 atado de ciboulette fresca, perejil fresco,
1 cda. de pimentón ahumado,
1 taza de queso rallado grueso.
Guarnición : ½ taza de tomates secos hidratados, hojas verdes, pan [...]
Video: Milanesa Rellena de Verduras
Reinventa las milanesas con este delicioso y nutritivo relleno. ¿Te animas?
Pizza rellena con sardinas
Hoy prepararemos algo distinto, original y apetecible. A ver si lo intentas:
Ingredientes:
4 panes árabes
1 taza de mozzarella rallada
2 pimientos morrones asados
1 lata de tomate
1 lata de sardinas
Condimento para pizza
Pimienta
Sal
Preparación
Abre los panes al medio y rellenalos con la mozzarella y los pimientos para por último cerrrarlos presionándolos bien.. Colocalos ahora en una placa para horno. Distribuye [...]
Berenjena rellena de conejo
Si eres de los que le gusta la carne de conejo te dejo aquí una receta especial. A ver si te animas a hacerla:
Ingredientes para 4 personas
- 2 berenjenas
- 2 muslos de conejo
- 200 gr de queso parmesano
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de harina
- ½ l de leche
- [...]
Merluzas jugosas
Hoy estoy con muchas ganas de presentarte una receta para que todos los comensales de tu mesa se levanten y te aplaudan. Inténtalo y veras:
Ingredientes:
6 merluzas enteras (también puede ser abadejo o pejerrey)
1 cebolla
18 hongos frescos
3 tomates
6 cucharadas de vino blanco
12 cucharadas de caldo de verdura
2 cucharadas de [...]
