Ensalada caliente de tomate, queso y cebolla
Te presento una ensalada muy rica, fácil y de rapida coción ideal para los días fríos de invierno:
Ingredientes
1/2 kilo de tomates enanos
3 cebollas medianas cortadas en julianas finas
1/4 de queso de cabra
1/4 de queso parmesano rallado
Aceite de oliva cantidad necesaria
2 ramas de tomillo fresco
Sal y Pimienta a gusto.
Papel aluminio
Preparación:
Pon en una fuente para horno los [...]
Ensalada de tomate queso y jamón
Exquisita receta que no te llevará más de 10 minutos y además te aportará vitaminas A y C:
Ingredientes:
5 tomates perita cortados en cubos sin piel
300 gramos de jamón cortado en cubos
300 gramos de queso de maquina cortados en cubos
Aceite de maíz cantidad necesaria
4 cucharadas de tomillo
Sal a gusto
Preparación:
Pon en una ensaladera los tomates el queso [...]
Ensalada de jamón queso de cabra y albahaca
Una ensalada rápida, rica y diferente para los que no les gustan los vegetales:
Ingredientes
250 gramos de jamón serrano en cubitos pequeños
250 gramos de queso de cabra desmenuzado con la mano
Aceite de oliva a gusto
12 hojas enteras de albahaca
Sal y pimienta recién molida a gusto
Procedimiento
Pon en una fuente el jamón, el queso y el albahaca y [...]
Arroz con Brócoli y queso
Hacer que nuestros hijos consuman brócoli es imposible, pero prueba esta receta y verás como ni se daran cuenta:
Ingredientes:
1 Taza de arroz.
1/4 cebolla.
1 diente de ajo picadito.
3 cucharadas de manteca.
2 cucharadas de aceite.
2 cucharadas de concentrado de pollo.
250 gr de brocoli.
100 gr de queso.
Preparación:
Fríe la cebolla con el ajo en 2 cucharadas de aceite de [...]
Salsa de queso para fideos frescos
Es una salsa suave rica y con mucho cuerpo ideal para aquellos que son fanáticos del queso.
Ingredientes
350 gramos de queso parmesano
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de leche
1 cucharada de fécula de maíz tamizada
Sal a gusto
Procedimiento
Funde el queso con vino blanco. Una vez fundido, incorpora la leche y la fécula de maíz y antes de [...]
Omelette de queso y jamón
Hoy te presento una receta para esos días en el que el tiempo vuela y tienes que preparar algo rápido para salir del paso:
Ingredientes
200 gramos de queso en fetas
200 gramos de jamón cocido natural en fetas
3 huevos grandes
Aceite cantidad necesaria.
Procedimiento
Corta en finas julianas el queso y el jamón. Ponle una pizca de sal y [...]
Tarta de salmón y queso
Una deliciosa combinación para los paladares más exigentes, no demanda mucho tiempo y es de fácil preparación:
Ingredientes
1 paquete de masa para hojaldre
1 huevo
250 gramos de queso en fetas
1/4 de queso cremoso
1 paquete de salmón ahumado
Procedimiento
Unta una tartera con manteca y pon una de las dos tapas de masa y con un tenedor pincha la tarta. [...]
Queso crema de aceitunas y queso Fontina
Hoy te presento una receta Ideal para untar pan o pequeñas tostadas, glicines, o como entrada para rellenar canapés.
Ingredientes
1 pote de queso crema grande
10 aceitunas negras sin carozo
12 cucharadas de queso Fontina rallado
Sal y pimienta a gusto
Procedimiento
Pon en una procesadora el queso crema, las aceitunas, el queso Fontina, sal y la pimienta a gusto. [...]
Tarta de Queso
Esta tarta tiene una preparación fácil y rápida y lo mas interesante es que queda mas rica si la comes fría que caliente, a ver si te animas:
Ingrediente
4 rebanadas de pan de molde
250 gramos de queso fresco para untar
1/4 taza de leche entera
1 tarro pequeño de leche condensada
Caramelo cantidad necesaria
Preparación
Pon en la procesadora todos los [...]
Peras con jamón y queso
Una receta muy rica y muy sabrosa para compartir en un momento muy especial con tu familia:
Ingredientes
2 peras
150 gramos de queso camembert
30 gramos de manteca
150 gramos de jamón
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Corta las peras en rodajas, no las peles, sacale las semillas, hiervelas durante 2 minutos en el vino, luego en una cacerola o [...]
