Puré agridulce

Escrito por Ancaro el 5 de octubre de 2008
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Hoy te presento un puré sencillo y muy rico ideal para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes 2 batatas grandes 1 Manzana verde grande 50 gramos de manteca pomada Sal a Gusto Procedimiento Hierve la manzana y la batata hasta que...

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Puré de papas, puerro y cebolla

Escrito por Ancaro el 8 de agosto de 2008
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Esta es una rica y sencilla receta que se puede comer tanto en verano como en invierno ya que se puede consumir fría o caliente. Ingredientes 1/2 litro de caldo de carne 1 Kg. de papas 1/2 Kg. de puerros 1 cebolla 100 ml....

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Puré de papas como el de la abuela

Escrito por Ancaro el 6 de junio de 2008
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Hay varias formas de hacer un puré, pero si queres uno bien preparado y rico no dejes de probar el que preparaba mi abuela, a saber: Ingredientes 1 papa mediana por cada comensal Un poco de manteca 1 chorro de leche 1 pizca de sal...

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Sin dudas, acompañar a un pollo arrollado con un exquisito puré de manzanas debe ser, por lo menos para mi, una de las comidas que mas me hacen feliz, y como me gusta compartir mi felicidad, aquí te cuento como preparar un genial puré...

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