Zespri presenta un manjar nutritivo que revoluciona los 5 sentidos
Con la llegada del verano los postres frutales se convierten en los grandes anfitriones de la gastronomía. La fusión de colores, la frescura y el dulzor son los criterios fundamentales que determinan el éxito de toda receta. Zespri se ha posicionado como una de las marcas más innovadoras al presentar su nueva línea de kiwis [...]
Batido de ciruelas
Te presento un un batido bajo en calorias y rico e ideal para preparar en familia:
Ingredientes:
1 kilo de ciruelas.
½ litro de leche descremada.
3 cucharadas de crema de leche light.
½ litro de agua.
2 cucharadas de edulcorante en polvo.
2 cucharadas de esencia de vainilla light.
Preparación:
En primer lugar, lava las ciruelas, quitarles el carozo y procésalas hasta lograr [...]
Crema para Budines
Para que tus budines se vean diferentes una crema diferente para bañarlos.
Ingredientes
1 taza de leche
1 taza de azúcar
1 cucharada fécula
1 feta fina de manteca
3 gotas de esencia de Vainilla
Procedimiento
Pone cocinar la leche con el azúcar, la esencia de vainilla y la fécula. Revolver hasta que se espese, [...]
Crema de frutillas
Si te pasa como a mi que de repente te aparecen 3-4 personas a comer y no tienes un postre para servirle, con muy poco podrás lucirte, a saber:
Ingredientes
1 taza de frutillas cortadas en rodajas
1 banana
1 cucharada de miel
1 yogur entero de vainilla
Esencia de vainilla cantidad necesaria
Hojas de menta [...]
Cafe bombon
INGREDIENTES:
1 taza de chocolate con leche.
½ litro de nata montada.
2 tazas de café.
6 cucharadas de azúcar.
PROCEDIMIENTO:
Mezclamos el café caliente con el chocolate con leche y el azúcar. Lo vertemos en dos copas anchas y adornamos con nata montada por encima, (se mantendrán un tiempo).
Servimos.
Video: Pastel Tres leches
Este pastel está bastante bueno, se trata de un pastel muy sencillo de realizar, aunque hay que tener en cuenta que se tarda bastante puesto que el “quid” de la cuestión es que se absorba la leche.
Como queremos que lo veáis paso por paso, os dejamos el video de la receta y os comento que [...]
Desmolde sus bizcochuelo sin romperlo
Antes de conocer estos trucos, a mi siempre se me rompían los moldes al momento de desmoldar. ¿Y a ti?. Bueno, acá te traigo dos soluciones para esos problemas.
Si tenes un bizcochuelo, lo primero que tenes que hacer es colocar en el fondo un papel de manteca o blanco enmantequillado y enharinado, y listo, luego [...]
Tiramisu tradicional
El tiramisú es una de las recetas de postres que tiene su complicación y es por eso que hemos pensado en que sea un experto el que explique la receta paso por paso.
El video está cogido de youtube y es de un programa local (Aragón Televisión). Con él seguro que aprendemos a hacer el tiramisú [...]
Tocino de Cielo
INGREDIENTES:
10 huevos.
500 gr. de azúcar.
1 limón.
Caramelo líquido.
PROCEDIMIENTO:
- Ponemos a hervir el agua con el azúcar y la corteza del limón. Así crearemos un almíbar (ha de estar a punto de hilo).
- Mezclamos las yemas con una clara de [...]
Dulce de leche
El dulce de leche es una de las recetas que nos resultan más difíciles de realizar debido a que tenemos que tener muy bien cogido el truco para realizar.
Es por ello que esta vez no vamos a ser nosotros quienes os expliquemos la receta sino un video donde nos enseñarán paso por paso cómo se [...]
