Si somos grandes amantes de la cocina, se nos dará bien preparar tanto platos dulces como salados, hoy para cambiar un poco, les presentamos como hacer paso a paso unas deliciosas lionesas con nata y trufa. Es un postre que necesita paciencia,...

Un dulce con historia, así se podría considerar la receta que hoy os quiero mostrar. Su elaboración es bastante sencilla, solo necesitamos ganas y algo de tiempo, mas que nada para freírlos. Los buñuelos de Cuaresma o de viento, son...

A veces con tanta modernidad nos olvidamos de los postres de toda la vida, las recetas con historia, de la tierra, por ello hoy quiero compartir con vosotros una receta dulce, rica y sencilla de preparar. Las torrijas, ese dulce riquísimo...

Un dulce tradicional donde los haya, la coca de chicharrones es típica de Catalunya durante la jornada del “dijous gras” o los días siguientes. Hasta que empiezan las jornadas de Cuaresma. Durante este día se comen embutidos, habichuelas...

Ingredientes: 8 higos 2 cucharadas de almendras 2 cucharadas de piñones 2 claras de huevo 2 galletas tipo María 2 cucharadas de azúcar Elaboración: Lavar los higos, cortar por la mitad y hacer un hueco en el centro para rellenar después. Tostar...

  Ingredientes: 3 almendra amarga 1 limón (cáscara) 1 huevo 5 yemas de huevo 1/2l de nata 100 g de azúcar Un pequeño trozo de canela Azúcar en polvo Elaboración: Bata los huevos en un recipiente con el azúcar. Añadir la canela,...