Arroz con jamón y piña
Ingredientes:
200g de arroz cocido
1 lata de piña
1 bote de salsa de curry
100g de jamón york
1 cucharada de pasas
1 mango
Coco rallado
1 cebolleta fresca
Elaboración:
Remojar las pasas en agua templada. Cortar el jamón y escurrir la piña y cortarla de trozos pequeños. Poner en un cuenco las pasas, el jamón, la piña y añadir la salsa de curry [...]
Compota agridulce
Ingredientes:
1 limón
1 piña madura
1kg de azúcar
1 copa de kirsch
4 naranjas
2 cucharadas de mermelada de naranja amarga
125g de uvas pasas
Elaboración:
Limpiar la piña y cortar en rodajas quitándole el corazón. Cocer la piña cubierta en agua junto con el zumo limón unos 30 min, escurrir y reservar.
Pelar y cortar en rodajas la naranja y ponerlas en un [...]
Gelatina casera de piña
La piña aporta vitaminas C, B1, B2 y PP, minerales: magnesio, sodio, hierro, fosforo, azufre, yodo, calcio.
Esta gelatina es nutritiva rica con un buen aroma y cuerpo ideal para hacerla con los chicos en una tarde de lluvia.
Ingredientes
2 sobre de gelatina sin sabor
1 kilo de ananá
1 pasillito de café chico con agua tibia
1 pote de [...]
Piña Dorada al Amaretto
Ingredientes:
Cerezas para decorar
1 taza de azúcar
Helado de buena calidad sabor vainilla, praliné o macadamia.
1 taza de agua
1/2 barra de mantequilla
1 Piña en su punto
2 oz. o 1/4 taza de amaretto de cualquier marca
Preparación:
Pela la piña y rebánala quitándole el centro. Pon agua y azúcar al fuego hasta que se forme una miel. Agrega la mantequilla [...]
Copa de Piña y Nueces
Ingredientes:
1 trozo de piña fresca y hojas de menta
1 paquete de queso crema, cortado
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada
1 taza de nueces, picadas
1 frasco de mermelada de piña
Preparación:
Vierte la leche evaporada, las nueces, el queso crema y la conserva de piña en la licuadora y cúbrelo. Licua hasta que esté suave. Vierte ½ [...]
Tarta de piña
Ingredientes:
150 g de galletas maría
1 bote de leche condensada
1 bote de 800 g de piña tropical en almíbar
80 g de mantequilla
1/2 vaso de jerez dulce
3 huevos
Preparación:
Muele las galletas y mezcla con la mantequilla derretida y el jerez. Forra con esta pasta un molde. En un bol mezcla la leche, los huevos y la piña partida [...]
Tallarines con piña
Ingredientes:
4 rodajas de piña natural de lata
Harina
1/2 de gambas
Aceite
400gr de tallarines
1 huevo
Preparación:
Cuece la pasta con abundante agua, un chorro de aceite y sal. Mientras, corta la piña en trocitos, pasa por harina y huevo y fríe un poco. En ese mismo aceite reboza las gambas.
Cuando la pasta ya está, junta todo y añade un [...]
Tarta de piña y queso
Ingredientes:
200 g de azúcar
1 tarrina de queso philadelphia
1 lata de piña
Galletas trituradas (bizcochos o sobaos) para la base
1 sobre de gelatina
1 limón grande
Preparación:
Pon en un molde de cristal el caramelo, después lo que quieras de base. En un bol bate la piña, el azúcar y el zumo. Añade el queso y vuelve a batir.
En [...]
Licuado de piña, fresa y manzana
Te traigo esta bebida para refrescarte y nutrirte sanamente sin calorías agregadas para el que se está cuidando.
Ingredientes
1 manzana deliciosa pelada y cortada en trozos
¼ de piña madura sin cascara y cortada en trozos
12 fresas grandes
1 vaso de agua
2 hojitas de menta
Procedimiento
Poner en una licuadora la [...]
Ensalada de piña y aguacate
De sabor dulce y tropical muy vistosa perfecta para una entrada de una reunión sofisticada un cumpleaños o un aniversario y acá bien lo mejor veras qué fácil es de preparar
Ingredientes
1 buen pedazo de queso fresco de cabra
8 cucharadas de mahonesa
2 piñas pequeñas
2 aguacates
1 limón
Procedimiento
Mezclar [...]
