Ingredientes: 1 pimiento verde chico 1 pimiento rojo chico 2/3 cebolla de rabo 1 frasco pequeño de pimientos rojos (colados) 1 lata de chícharos pequeños (colados) 1 lata de maíz (elote) Marinado: 1/4 taza de aceite 1/4 taza de azúcar 1/4...

Ingredientes - 1 pimientos medianos - 300 gr de pecho o cuello de cordero picado - 150 gr de quinoa - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 limón - 40 gr de pepitas de girasol - 40 gr de orejones de albaricoque - 1 cucharada de perejil picado -...

Pocas tapas son mas ricas que los pimientos rojos, y los asados ni te ceunto y que van muy bien como guarnición de carnes y pescados.

Ingredientes - 1 pimientos medianos - 300 gr de pecho o cuello de cordero picado - 150 gr de quinoa - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 limón - 40 gr de pepitas de girasol - 40 gr de orejones de albaricoque - 1 cucharada de perejil picado -...