Salsa de tomate picante

Escrito por Ancaro el 25 de enero de 2009
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Si quieres sorprender a tu familia con una salsa distinta no dejes de probar esta opcion: Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva u otro 1/2kg de tomates maduros, pelados y picados 2 dientes de ajo 1 guindilla verde picada 1 cucharada...

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Salsa picantona

Escrito por Ancaro el 14 de enero de 2009
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Esta salsa se consume fría y dura una semana en la heladera. Es ideal para nachos, pescados fritos tortillas con chorizo, costillas de cerdo, o carnes blancas a la parrilla Ingredientes 1 chile jalapeño o serrano, limpio, sin pepitas,...

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Ensalada de mar picante

Escrito por Ancaro el 27 de noviembre de 2008
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Si eres fan de las ensaladas hoy te presento una distinta, para que te luzcas y te alimentes: Ingredientes: 2 calamares cortados en tiras y cocidos, 4 camarones pelados, cocidos y picados, 1 pulpo pequeño, cocido y picado, 4 langostinos,...

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Lomo al ají picante

Escrito por Ancaro el 30 de junio de 2008
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Vos que no quieres vivir en la cocina y necesitas recetas rápidas sencillas hoy te dejo este lomo al ají picante. Ingredientes 8 medallones de lomo de ternera Sal a gusto 20 gramos de manteca 4 dientes de ajo 2 a 3 ajíes picantes 125...

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