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Si quieres sorprender a tu familia con una salsa distinta no dejes de probar esta opcion:
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva u otro
1/2kg de tomates maduros, pelados y picados
2 dientes de ajo
1 guindilla verde picada
1 cucharada...
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Esta salsa se consume fría y dura una semana en la heladera. Es ideal para nachos, pescados fritos tortillas con chorizo, costillas de cerdo, o carnes blancas a la parrilla
Ingredientes
1 chile jalapeño o serrano, limpio, sin pepitas,...
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Si eres fan de las ensaladas hoy te presento una distinta, para que te luzcas y te alimentes:
Ingredientes:
2 calamares cortados en tiras y cocidos,
4 camarones pelados, cocidos y picados,
1 pulpo pequeño, cocido y picado,
4 langostinos,...
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Vos que no quieres vivir en la cocina y necesitas recetas rápidas sencillas hoy te dejo este lomo al ají picante.
Ingredientes
8 medallones de lomo de ternera
Sal a gusto
20 gramos de manteca
4 dientes de ajo
2 a 3 ajíes picantes
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