Dulce de peras
Te presento una receta express en la cual en pocos minutos podrás tener preparado un dulce ideal para acompañar tus desayunos. Como sabes, las peras son ideales para cualquier alimentación sana porque contienen vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B (que son las que regulan el sistema nervioso y el aparato [...]
Dulce de peras
Las peras nos aportan vitamina A, B, C, D y E. que son necesarias para tener dientes y huesos sanos, prevenir resfríos, ayudar al buen funcionamiento de los intestinos.
Acá te dejo una receta dulce delicada y muy suave que de seguro hara que te enamores o te vuelvas a enamorar del aroma el olor y [...]
Tarta tibia de Peras para Pascuas
Ingredientes:
80g de harina 0000
125cc de leche
50g de almidón de maíz
½ cdita de polvo de hornear
½ cdita de canela molida
130g de almendras molidas
150g de azúcar
500g de peras
Azúcar en cantidad necesaria
2 huevos
1 cda de jugo de limón
150g de manteca
Preparación:
Enmanteca y forra con papel manteca un molde desmontable de 24cm de diámetro. Pela las peras y córtalas en [...]
Peras en Oporto
Probá preparar estas peras, aver si podés convertir una fruta ordinaria, en un postre de primera.
Ingredientes:
6 peras
1 botella de vino oporto
1 rama de canela
1/4 l. de crema de leche
1 cda. de licor de pera
1 caramelo de menta
2 cdas. de azúcar impalpable
Preparación:
Llevar a fuego en un recipiente, el vino oporto hasta llegar al punto de hervor. [...]
Peras en Conserva
Con esta receta podrás mantener tus peras intáctas por un tiempo indefinido.
Ingredientes:
1 kg. y medio de peras
750 g. de azúcar
375 cc de vinagre
1 pedacito de canela
1/2 cda. de clavo de olor
Preparación:
Lava, pela y pon a hervir las peras con vinagre, canela, azúcar y clavos de olor. Cuando ya esten cocidas, retira las peras y [...]
Gelatina de pera con pera
Te presento un postre fresco, rápido y económico ideal para que lo disfrute toda la familia.
Ingredientes
1 sobre de gelatina de peras
4 peras grandes y maduras
Procedimiento
Haz la gelatina como lo indica el envase, luego pela, lava y corta las rodajas de peras en pedacitos y ponlas en una copa alta, luego échales la gelatina por encima [...]
Peras agridulces rellenas
Si quieres sorprender a tu familia con un postre delicioso, simplemente compra 5 peras y sigue las instrucciones:
Ingredientes
5 peras ni muy maduras ni duras
1/2 kilo de queso azul
Aceite de oliva cantidad necesaria
Manteca cantidad necesaria
1/4 de nueces picadas
Procedimiento
Abre las cinco peras por la mitad, sácales las pepitas y hazle un orificio no muy grande para que [...]
Copa de yogurt, cereales y peras
Esta copa es refrescante ideal para saborizar un día caluroso. Además, puedes hacer participar a los mas pequeños de la casa ya que no lleva cocción
Ingredientes
Cereales a elección
1 lata de peras en almíbar
1 pote de yogurt entero de durazno o vainilla
Procedimiento
En una copa o vaso alto pon dos trozos de pera cortados en cubos [...]
Peras con jamón y queso
Una receta muy rica y muy sabrosa para compartir en un momento muy especial con tu familia:
Ingredientes
2 peras
150 gramos de queso camembert
30 gramos de manteca
150 gramos de jamón
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Corta las peras en rodajas, no las peles, sacale las semillas, hiervelas durante 2 minutos en el vino, luego en una cacerola o [...]
Ensalada de hojas verdes, peras y queso azul
A mi las ensaladas me encantan, y siempre busco variantes. A ver que opinas de esta ensalada con hojas verdes, peras y queso azul:
Ingredientes:
Peras: 2
Manteca: 40g
Variedad de hojas verdes: 250 g (Lechuga morada, escarola fina, lechuga criolla, radicchio, rúcula)
Queso azul: 150 g
Vinagre de manzana: 1 cda
Aceite: 3 cdas
Aderezo francés
Pimienta blanca
Sal
Preparación:
Lava las peras, corta en octavos [...]
