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A veces la fruta es difícil de trabajar en la cocina, por el tema de que no combinan con según que cosas o a veces porque nos gusta muy poco. Por ello hoy os traigo una rica receta, uno de mis postres favoritos, las peras al vino.
Es...
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Te presento una receta express en la cual en pocos minutos podrás tener preparado un dulce ideal para acompañar tus desayunos. Como sabes, las peras son ideales para cualquier alimentación sana porque contienen vitaminas B1, B2 y Niacina...
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Las peras nos aportan vitamina A, B, C, D y E. que son necesarias para tener dientes y huesos sanos, prevenir resfríos, ayudar al buen funcionamiento de los intestinos.
Acá te dejo una receta dulce delicada y muy suave que de seguro hara...
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Ingredientes:
80g de harina 0000
125cc de leche
50g de almidón de maíz
½ cdita de polvo de hornear
½ cdita de canela molida
130g de almendras molidas
150g de azúcar
500g de peras
Azúcar en cantidad necesaria
2 huevos
1 cda de jugo...
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Probá preparar estas peras, aver si podés convertir una fruta ordinaria, en un postre de primera.
Ingredientes:
6 peras
1 botella de vino oporto
1 rama de canela
1/4 l. de crema de leche
1 cda. de licor de pera
1 caramelo de menta
2 cdas....
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Con esta receta podrás mantener tus peras intáctas por un tiempo indefinido.
Ingredientes:
1 kg. y medio de peras
750 g. de azúcar
375 cc de vinagre
1 pedacito de canela
1/2 cda. de clavo de olor
Preparación:
Lava, pela y pon a hervir...


