Ingredientes: 500 gr. De pechuga pollo 1 pastilla de caldo de pollo ¾ de cubilete de pasas de corinto 1cucharada de mantequilla ¾ de cubilete de vino blanco 1 cucharada de aceite 1 chorrito de limón ½ cubilete de harina 1 cubilete de...

Ingredientes: 700 gr. De cebolla 70 gr. De mantequilla 30 gr. De aceite 2 pastillas de caldo de carne 30 gr. De caramelo líquido 200 gr. De vino tinto 50 gr. De agua Pimienta Preparación: Troza la cebolla (en dos veces) durante 6 segundos...