Ingredientes: 750g de puerros piernas blancas 250g de hojaldre 3 cucharadas de nata 100g de mantequilla 1 pizca de nuez moscada 1 cucharada de harina 1 huevo Pimienta y sal Elaboración: Calentar el horno a 200º C. Limpiar los puerros...

Hoy te acerco una receta para nada dietética, pero deliciosa. La torta de chocolinas, o mas conocida como chocotorta, es un postre ideal para deleitar a la familia luego de una cena o para agasajar a nuestras visitas. La ventaja de la...

Ingredientes: 400 gr brócoli 200 gr gorgonzola 1 huevo 1/2l de bechamel Mantequilla Nuez moscada Aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta Preparación: Lavar el brócoli y cocer en la cacerola. A continuación, se corta finamente y...

Ingredientes: 400g de espinacas 50g de maicena 300ml de leche 125g de queso emmental 1 puerro 1 huevo 50g de mantequilla Nuez moscada Sal y pimienta Elaboración: Limpiar y trocear las espinacas. Pelar y picar finamente la cebolla. Pochar...

Ingredientes: 400g de queso de untar 900g de patatas 1 tarro de acelgas cocidas 6 o 7 champiñones 1 puerro 3 huevo Aceite de oliva, sal y pimienta Elaboración: Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas. Limpiar, picar y rehogar...

Ingredientes: 200 gramos de carne de cerdo picada 200 gramos de carne de pollo picada Perejil picado 100g de pan rallado Un chorro de leche 1 huevo 20g de queso parmesano rallado 100g de jamón cocido 100g de lonchas de queso Sal, pimienta...