Video: Como hacer ensalada de coditos

Te presento el video de una rica ensalada de coditos. Si, tal cual leistes, “pastas” para tu ensalada:

Salsa Verde

¿Tienes visitas inesperadas?, bueno, con un paquete de fideos y esta salsa de 5 minutos tendrás todo solucionado.
Ingredientes:
50 gramo/s de berro
50 gramo/s de espinaca
1/2 l mayonesa espesa
1 manojo de perejil
1 manojo de perifollo
Preparación:
Hierve agua con sal y cuece todas las hierbas y verduras durante cinco minutos. Refresca en agua fría y escurre bien. Procesa con [...]

Spagueti al cartoccio

Ingredientes:
350 g. de espaguetis
4 cucharadas de aceite
16 tomatitos cherry
16 aceitunas negras descarozadas
Perejil picado
Orégano
Preparación:
Hierve la pasta bien al dente y colala. Saltea 1 minuto en el aceite los tomatitos, agrega las aceitunas, las hierbas y los fideos colados. Corta un cuadrado grande de papel aluminio o papel manteca y coloca la pasta, cerrar bien el paquete [...]

Ravioles de carne

Si como a mi te gustan las pastas has llegado al lugar ideal, a saber:
Ingredientes:
500 gr de masa para pasta
4 tazas de carne picada cocida
1 taza de queso rallado
2 cebollas picadas
2 huevos
Manteca
Perejil
Pimienta
Sal
Preparación
Reahoga la cebolla con manteca y agrégale la carne, el queso y el perejil picado. Salpimienta y liga todo con los huevos. Extiende [...]

Video: Receta de tallarines con pesto.

No hay cosa mas linda que la comida casera, así que hoy te presento un video para preparar unos riquísimos tallarines con pesto.

Salsa de champiñones

Te dejo esta salsa que es especial para realzar los sabores de tus pastas y carnes y darle a tus comidas un toque único.
Ingredientes
500 CC Crema de leche 6 cucharadas de cibullet picada 12 champiñones frescos cortados en finas julianas 2 cucharadas pequeñas de fécula de maíz Sal y Pimienta a gusto Aceite de oliva [...]

Macarrones a la calabresa

Te dejo esta receta para que la hagas y te luzcas, es especial cuando te quedan fideos frescos o secos y no sabes que hacer.
Ingredientes
1 kilo de macarrones
2 cebollas de verdeo
1/4 kilo de carne picada cocinada con caldo de verdura
Berenjenas cantidad necesaria
Tomates y ajíes a gusto
Procedimiento
Una vez cocidos los macarrones, mézcleles la carne picada, saltee [...]

Tallarines con salsa de espinacas

Te dejo esta receta de tallarines con salsa de espinaca para hacer tus pastas más tentadoras y gustosas.
Ingredientes
1 cebolla picada
3 cucharadas de aceite
2 tazas de puré de espinaca
200 gramos de crema
Sal y pimienta
500 gramos se tallarines
Manteca derretida cantidad necesaria
Rodajas de aceituna rellena verdes
100 gramos de jamón cocido cortado en cubos
Abundante queso rallado
Preparación
Dora la cebolla picada [...]