Ingredientes: Crema de leche: 100 cc Manteca: 15 g Verdeo: 1 ramita Costilla de cordero: 400g Papa: 1 Cebollita de verdeo: 50 g Preparación Asa el cordero a las brasas, aproximadamente, durante 3 horas. Corta las papas, manteniendo su...

Ingredientes: Maicena 2 papas grandes Sal y pimienta Manteca Leche Queso Choclo Preparación: Hierve la papa con un poco de sal. Luego de que hiervan las papas, córtalas en cuadros y machácalas un poco. Agrégales un poco de manteca....

Ingredientes: Vinagreta Jugo de 1 limón Aceitunas negras, a gusto 2 cucharadas caldo de pollo Sal 4 dientes de ajo, picado muy fino 400 g papas pequeñas 1 cucharada vinagre 1 cucharada Coñac Perejil picado Pimienta negra molida 6 cucharadas...

Ingredientes: 2 papas 1 cebolla en aros 4 cdas de crema 200 gr. de panceta Aceite de oliva 1 masa para tarta 1 cebolla picada 2 cdas de azúcar 3 huevos Sal y pimienta Preparación: Pon la masa en una tartera de 35 cm y hornéala hasta...

Sencillo sofisticado delicioso un placer en tu paladar Ingredientes ½ kilo de papas hervidas Jugo de un limón Cascaras ralladas de 1 limón Sal a gusto pimienta a gusto Procedimiento Pisa la papa sin nada, mézclala con el jugo...

Ingredientes: Sal a gusto 1/2 Kg. de papas 1/2 Taza de aceite para freír 1 Huevo 1 Cebolla grande cortada 1/2 Taza de harina 1 Lata de atún en aceite 1/2 Taza de pan rallado 2 Cucharadas de queso rallado Preparación: Pon en una sartén...