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Ingredientes :
5 Cabezas de congrio,
2 Congrios descamados y limpios (+ 1.5kg),
1 Cebolla grande (+ 200 gramos) cortada en corte juliana,
1 Tomate grande (+ 200 gramos) sin piel en trozos pequeños,
1 Zanahoria grande trozada en rodelas,
4...
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Vamos hoy con un plato típico de la Argentina en el cual se mezcla la buena carne y una salsa deliciosa. No dejes de probarlo
Ingredientes: (4 personas)
1 kilo de carne (cuadril)
4 dientes de ajo
1/2 cucharada de ají picante
1/2 cucharada...
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Si hablamos de pucheros, hablamos de Argentina. Hoy te acerco una receta espectacular para preparar un verdadero puchero argentino ideal para estos días de frio que se están acercando.
Ingredientes: (Para 4 porciones)
• 1/2 kg de carne...
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Ingredientes
1 litro 250 centímetros cúbicos de caldo de verduras
500 gramos de papa
350 gramos de cebolla
100 centímetros cúbicos de leche
200 gramos de crema
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Preparación
Pela y corta las papas y las cebollas,...
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Ingrediente
½ kilo de papas cocidas
½ kilo de porotos
2 huevos duros
3 cucharitas de ajó
½ cucharita de ají picante
3 cucharitas de orégano
½ cucharita de pimentón dulce
Sal a tu gusto
Procedimiento
Pone los garbanzos en remojo...
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Ingredientes:
Aceitunas rellenas de anchoas
1 cebolla
2 tomates
1 pimiento rojo asado
2 ó 3 huevos
Vinagre
6 ó 7 patatas
Lechuga
Aceite
2 latas de atún en aceite
Sal
Preparación:
Pon a cocer las patatas y los huevos. Cuando las papas...


