INGREDIENTES: - 2 pomelos. - 200 gr. de queso blanco. - 1 manzana (cortada en dados). - 50 gr. de apio (en rodajas). - 1/4 chalota picada. - Aceite. - Sal y pimienta. PROCEDIMIENTO: - Lavamos, secamos y cortamos por la mitad los pomelos....

INGREDIENTES: - 4 manzanas. - 75gr. de mantequilla. - 1 naranja - Zumo de media naranja. PROCEDIMIENTO: - Lavamos y les quitamos el corazón a las manzanas (sin romperlas, las ahuecamos). Cortamos la piel de las manzanas (todo alrededor). -...

INGREDIENTES: - 4 manzanas. - 100 gr. de fresas. - 25 gr. de mantequilla. - Azúcar (opcional). PROCEDIMIENTO: - Ahuecamos las manzanas y las pelamos de arriba a abajo. Las colocamos en una fuente de barro previamente untada en mantequilla. -...

INGREDIENTES  (para 4 personas): - 4 manzanas de cocinar - 3 cucharadas soperas de azucar - 3 vasos de agua - 1 cucharada pequeña de canela - 2 clavos - 8 filetes marinados con limon y ajo de lomo de cerdo - sal - 1 vaso y medio de arroz -...