Pollo envuelto en jamón
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
8 lonchas de jamón serrano
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 patata
1 vaso de caldo de verduras
Aceite y sal
Elaboración:
Cortar el pollo en cuatro trozos, sazonar y dorar. Sacar y envolver cada ración en una loncha de jamón y sujetarlo con hilo de cocina o un palillo. Poner el pollo en una bandeja y hornear [...]
Ensalada de papa, choclo, arvejas y jamón
Esta ensalada es ideal para principiantes en la cocina y si dejas los huevos previamente hervidos hasta puedes decirles a los chicos que la preparen con la supervisión de un adulto.
Esta receta es tan rica que de seguro la harás más de una vez por mes
Ingredientes
2 latas de choclo en granos
2 papas medianas cocidas [...]
FLAMENQUIN CORDOBES
Sobre la receta básica que os comento hoy existen muchas variantes, cambiando principalmente su relleno, en el que hay quien añade pimiento asado, huevo duro, jamón york y queso.
Ingredientes:
6 filetes de lomo de cerdo
Huevo
200 gr. jamón serrano en lonchas
Harina
Pan rallado
Aceite de oliva
Elaboración:
Aplastar los filetes con la ayuda de una palmadera. Extendemos los filetes, rellenar con [...]
Tarta rápida al huevo
Te presento una tarta para cuando nos queda poco tiempo y elementos. Esta tarta, al huevo, no es recomendable para personas que quieran adelgasar pero sí para personas que realizan un gran actividad fisica durante el día.
Otra ventaja de esta tarta es que al prepararás en no mas de 25 minutos y en menos de [...]
Con el jamón no te la juegues, elige Navidul
Cuando pensamos en un safari, automáticamente imaginamos trepidantes aventuras en la jungla, animales exóticos y naturaleza en estado puro. Sin embargo, ningún turista sabe a ciencia cierta cuando puede sufrir un accidente en plena excursión por África y verse de cara con una tribu de caníbales…
Pues tal como vemos en el vídeo, una familia española algo [...]
Pollo con jamón y zumo de manzana
Ingredientes:
2 ajos
1 pastilla de caldo de pollo
50 grs de jamón serrano en trocitos
Sal
Pimienta molida
4 cuartos de pollo
1 vaso de zumo de manzana
1/4 de pimiento rojo
1 cebolleta
Aceite
Un poco de curry
Preparación:
Fríe el pollo con la cebolleta, los ajos, el pimiento y la pastilla de caldo. Rehoga todo bien, añade el jamón, la pimienta, el curry y el [...]
Champiñones con gambas y jamón
Ingredientes:
1 paquete de jamón en trocitos
1 vaso de vino fino
3/4 de champiñones
Sal
3 ajos
1 guindilla pequeña seca
1/4 de gambas
2 huevos
Aceite
Preparación:
Pon en la sartén los ajos en láminas, sofríelos y añade la guindilla.
Incorpora los champiñones cortados en láminas y fríe hasta que estén tiernos. Añade las gambas, el jamón y un vaso de vino fino. Comprueba la [...]
Espagueti con jamón y chorizo
Ingredientes:
Salsa de tomate
Sal
Un trozo de chorizo fresco
3 lonchas de queso para fundir
2 lonchas de jamón serrano
5 de bacon
1 paquete de espagueti
Aceite
Preparación:
Cuece la pasta en abundante agua con una cucharada de sal y un chorrito de aceite.
Escurre y coloca en una fuente para horno. Mientras en la satén, sofríe los embutidos cortados en trocitos, añade el [...]
Huevos rellenos de jamón y gambas
Ingredientes:
100 g de gambas peladas
Mayonesa
100 g de jamón serrano
50 g de aceitunas deshuesadas
1 pimiento morrón
8 huevos
Sal
Pimienta
Preparación:
En primer lugar, cuece los huevos y deja enfriar.
Ahora tienes que mezclar las yemas con las gambas que previemante hervistes, junto a las aceitunas y el jamón picado.
Por último, sazona con sal y pimienta, cubre con la mayonesa y adorna [...]
Brochetas de melón, jamón y langostinos
Ingredientes:
Piña tropical
Lonchitas de jamón muy fino
Langostinos
Bolas de melón
Preparación:
Envuelve las bolas de melón con el jamón. Luego pon un langostino cocido y pelado y un trozo de piña. Repite en el mismo orden hasta que quieras parar. Puedes sustituir el melón por manzanas reineta.
