La verdad que últimamente me pongo poco en la elaboración de postres. Pero hoy con la llegada de unas cerezas a casa me han venido las ganas de preparar una receta dulzona y sencilla. Vamos a preparar un milhojas helado de yogur y cerezas....

Ingredientes: 500g de fresas 4 cucharadas de vino tinto 300g de helado de vainilla 30g tiras de almendras laminadas 1 copa de Kirsch 4 cucharadas de azúcar 30g de mantequilla Elaboración: Lavar y limpiar las fresas. Cortar a la mitad...

  Ingredientes: Jarabe de granadina 400g de nata montada 300g de helado de fresa 200g Helado de vainilla Fresas Elaboración: Limpiar y cortar en láminas las fresas. En cuatro copas poner una capa de helado de vainilla, otra de nata montada,...

Ingredientes: 1/4 de Kg de higos 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 vaso de nata montada Elaboración: Poner los higos a hidratar, en agua templada durante media hora. Picar y triturar en con una batidora. En un bol, montar los huevos con...

Ingredientes: 6 melocotones maduros 1/2 l. de leche 3 yemas de huevo 200 grs. de azúcar 100 grs. de queso curado Elaboración: Poner la leche en un cazo y añadir las yemas y l azúcar. Poner al fuego y sin que llegue a cocer no dejar...

Ingredientes: 4 bolas de helado de café 100g de queso mascarpone 2 bolas de helado de chocolate 1 dl de nata para montar 2 cucharadas de whisky 50g de azúcar 100g de chocolate fondant. Elaboración: Montar la nata junto con el azúcar...