Receta de crema de brócoli para verduras grilladas

Aprovechemos el verano para cocinar verduras grilladas, verás que no te arrepentirás.
Ingredientes

1 cebolla puerro

6 cucharadas de harina de trigo

3 tazas de caldo de pollo

3 tazas de leche

1 cucharada de mantequilla

½ taza de nata

¼ cucharadita de sal

¼ cucharadita de azúcar
[...]