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Ingredientes para 4 personas:
4 rodajas de atún fresco,
800 gr. de garbanzos cocidos,
6 cucharadas de tomate frito,
2 cebollas,
Harina,
Aceite,
Sal.
Preparacion:
Lavar bien las rodaja de pescado, salarlas y pasarlas por harina. Freír...
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Hoy en día no se come tantas legumbres como antes, aquí te dejo una receta muy rica con garbanzos especial para cuando no dispones de mucho tiempo.
Recordad que hoy en día en los supermercados podes encontrar, latas de garbanzos y otras...
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Ingredientes (5 personas):
Aceite, perejil, ají color
Tahine
2 tazas de garbanzos (congelados o remojados)
Preparación:
Cuece los garbanzos en la misma agua que se remojaron. Cuélalos y muélelos, guardando el agua en que se cocieron....


