0
La originalidad a veces no aparece tanto como queremos pero solo debemos buscar otras opciones a platos que ya conocemos. Y es que la imaginación es lo que siempre defiendo en la cocina, lógicamente con sensatez, pero cuando uno sabe cocinar...
sigue leyendo
Una vez más, aquí me tenéis con una receta elaborada a base de un ingrediente que me encanta, el conejo. Hoy quiero compartir con vosotros la receta de conejo con gambas. Es sencilla de elaborar, mezcla mar y montaña, me encanta.
Como...
sigue leyendo
Los platos que combinan verduras, carne y pescado, sin duda son los más completos e ideales para una dieta saludable, es por eso que hoy os traigo un plato exquisito y fácil de preparar.
Para poder comenzar con la preparación del mismo,...
sigue leyendo
Ingredientes :
120 gr. de carne de cangrejo (puede ser de lata),
20 camarones (gambas),
100 gr. de apio España,
6 palmitos,
30 gr. de piñones tostados,
20 gr. de almendras tostadas,
4 endibias,
2 cucharadas de nata o yogur natural,
1 cucharada...
sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas:
8 calamares medianos,
1/2 kg gambas,
4 dientes de ajo,
6 huevos,
4 tomates maduros,
Perejil,
Aceite,
Sal y pimienta,
Galleta picada.
Preparación:
En primer lugar, limpia los calamares y pela las gambas en...
sigue leyendo
Ingredientes:
16 láminas de lasañas
200g de gambas frescas
26g de espinacas frescas
1 cebolla
10 palitos de cangrejos
150g de requesón
10g de queso emmental
1 dl de aceite de oliva
Sal y pimienta
Elaboración:
Cocer las láminas de pasta...


