Copa crocante de frutas
Esta copa es muy rica se puede comer tanto a temperatura ambiente como bien fría, si vas hacer la última opción te recomiendo llevar las frutas 1 hora y ½ antes a la heladera.
Ingredientes
½ taza de galletitas trituradas dulces de vainilla bajas calorías
½ vaso de yogur bebible de vainilla descremado
6 cubitos de melón
6 cubitos de [...]
Ensalada de espinacas con melocotón
Ingredientes:
125g de beicon
½ kg de espinacas
2 melocotones
8 rebanadas de pan
6 cucharadas de aceite de oliva
Mostaza de estragón o mahonesa
Sal
Elaboración:
Freír el pan cortado en rodajas con dos cucharadas de aceite. Retirar cuando estén dorados y reservar.
Cortar el beicon en trozos pequeños y freír con un poco de aceite. Reservar.
Cortar los melocotones en rodajas finas.
Lavar y secar [...]
Ensalada de frutas con pollo
Esta deliciosa ensalada es ideal para los fanáticos de la comida agria dulce es una buena propuesta para incorporar frutas a tu dieta diaria.
Rinde 3 porciones abundantes ideal para un plato acompañado de cerdo o comerlo así como plato principal
Ingredientes
400 gramos de pollo deshuesado y cocido
8 hojas de lechuga
2 frutillas
2 pomelos
2 bananas
9 cucharadas de [...]
Frutas con gelatinas
Ingredientes:
1 manzana verde
1 lata de 12 uvas peladas y otra de litchis envasados al natural
1 limón
1 bolsita de gelatina en polvo sin sabor
1 botella de moscatel
200g de helado de vainilla
Nata en spray
Chispitas de chocolate
1 envase de guindas verdes en almíbar
Elaboración:
Lavar la manzana, partirla en cuatro y eliminar el corazón. Cortar en cuadraditos. Regar con el [...]
Ensalada rápida de frutas
Esta rica ensalada te aportara vitaminas A, B y C y minerales: potasio, magnesio y también fibra soluble, beta caroteno que ayudan al buen funcionamiento de tracto digestivo, y disminuyen el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiacas y cancerígenas.
Esta ensalada es muy rica rinde 8 porciones y es ideal para cuando hay poco tiempo en 20 [...]
Tartaletas de Frutas
Ingredientes:
250 gr. Harina
Una pizca de sal
Agua
Masa quebrada
125 gr. Mantequilla
40 gr. Azúcar
Preparación:
Pon la harina en forma de volcán, añade la mantequilla blanda, una pizca de sal y el azúcar. Remueve con los dedos, sin amasar y ve añadiendo un poquito de agua, tiene que quedar una masa un poco arenosa. Haz una bola y mete a [...]
Frutas al Chocolate Blanco
Ingredientes:
Baking Bars, quebradas en pedazos
24 piezas pequeñas de frutas frescas (fresas, naranja, kiwi, banana o melón) limpias y secas
1 cucharada de manteca vegetal
3 (caja de 6 oz.) Barras de Chocolate Blanco
Preparación:
Forra una bandeja de hornear con papel encerado. Calienta en el microondas las barras de chocolates y la manteca vegetal en un tazón sin [...]
Galletas de Chocolate con Frutas Escarchadas
Ingredientes:
100 gr. de azúcar
Cacao puro
1 huevo
Una pizca de sal
125 gr. de mantequilla pomada
200 gr. de harina
Fruta escarchada a trocitos
1/2 sobre de levadura Royal
Preparación:
Forma las galletas y ponlas en una bandeja de horno con papel vegetal. Hornea a 200º unos 10 minutos y están listas.
Torta Mama-Maria con frutas y perlas de Chocolate
Ingredientes:
Una pizca de sal
2 sobres de levadura
450 gr. de harina
La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
300 gr. de leche
300 gr. de azúcar
4 huevos
200 gr. de aceite
Preparación:
Precalienta el horno a 180º y mientras, pon en el thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal. Bate durante 3 minutos.
Cuando terminas, echa [...]
Budín de Frutas
Ingredientes:
3 cdas de azúcar mascabado claro
Helado de vainilla o yogurt para acompañar
4 cdas de mermelada de arándano
6 peras medianas que estén maduras, peladas, sin hueso y cortadas en 4 trozos
25g de mantequilla fundida
350g de frutos del bosque congelados, descongelados
50g de pan blanco recién rallado
Preparación:
Precalienta el horno a 190º. Mezcla los frutos del bosque en un [...]
