Paté del norte (salmón)

Escrito por Ancaro el 28 de febrero de 2010
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Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 100 gr de atún en aceite 50 gr de mantequilla Perejil o albahaca fresca. Preparación: Pon a batir el salmón muy picado, junto con el atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, hasta conseguir...

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Pinchitos de queso, anchoas y tomates cherry

Escrito por Ancaro el 27 de febrero de 2010
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Ingredientes: Orégano 1 lata de anchoas en aceite 1 bandeja de tomates cherry Queso semicurado Aceite de oliva virgen Preparación: Pon en un palillo la anchoa echa un rollito, un trocito de queso cortado fino y un tomate. Riégalo con...

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Tostas de langostinos

Escrito por Ancaro el 26 de febrero de 2010
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Ingredientes: Langostinos cocidos 1 huevo cocido Tomates cherry Salmón ahumado Alcaparras Tostas de pan 8 aceitunas rellenas de anchoas Mayonesa Preparación: Esta es una receta ideal para que los mas pequeños de la casa degusten langostinos....

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Paté del mar

Escrito por Ancaro el 7 de febrero de 2010
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Ingredientes: 1 huevo cocido 3 cucharadas de mayonesa 7 langostinos cocidos 7 palitos de cangrejo (chaca) 1 tarrina de queso philadelphia Preparación: Bate todos los ingredientes con la batidora y deja en la nevera por un rato. Puedes servirlo...

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Paté de quesos

Escrito por Ancaro el 18 de enero de 2010
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Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelphia 125 g de queso azul 70 gr de nueces peladas 125 g de queso de oveja tierno 1/2 vaso de nata líquida aproximadamente Preparación: En primer lugar muele bien las nueces y resérvalas. Ahora...

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Paté de mejilones

Escrito por Ancaro el 15 de enero de 2010
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Ingredientes: 3 quesitos en porciones 1 lata de bonito en aceite 1 lata de mejillones en escabeche Preparación: Pon en un vaso de la batidora todos los ingredientes, habiendo escurrido previamente el aceite del bonito. Bate hasta que tome...

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