Pastel de salmon fresco

Escrito por Ancaro el 9 de abril de 2010
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Ingredientes: 6 huevos Bechamel 1 bote de leche evaporada 3 vasos de agua Sal Pimienta 2 rodajas de salmón fresco 1 cebolla Laurel Preparación: Cuece el salmón en 3 vasos de agua con la sal, la cebolla y el laurel durante unos 6 minutos....

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Milhojas de Queso Fresco con Ensalada

Escrito por Ancaro el 27 de diciembre de 2009
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Ingredientes: Vinagreta Queso fresco Jamón de york Ensalada de lechugas variadas Preparación: Corta el jamón y el queso en lonchas finas e intercálalos hasta hacer una pequeña torre. Corta la composición en forma rectangular para...

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Atún Fresco con Vinagreta

Escrito por Ancaro el 23 de abril de 2009
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Ingredientes: 4 supremas de atún fresco de 200 gr. cada una 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 1 cucharada de mostaza en grano 4 hojas de pasta brik 3 dl. de aceite de oliva Vinagre agridulce Pimienta...

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Tarta energética

Escrito por Ancaro el 12 de junio de 2008
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Hoy estoy baja en energías, así que te comento cual va a ser mi almuerzo así puedo recargarlas. Esta receta es especial para ejecutivos estudiantes o amas de casa y niños que estén sometidos a grandes esfuerzos y necesiten recuperar...

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Como saber si un Melón esta Maduro

Escrito por Ancaro el 12 de junio de 2008
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Además de ser sabroso y muy refrescante, el melón es también nutritivo y de bajas calorias: tal vez por esto es que resulta una fruta ideal para ser servida como entrada o como postre. Pero para que sea realmente delicioso, debe reunir...

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