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Ingredientes:
3 almendra amarga
1 limón (cáscara)
1 huevo
5 yemas de huevo
1/2l de nata
100 g de azúcar
Un pequeño trozo de canela
Azúcar en polvo
Elaboración:
Bata los huevos en un recipiente con el azúcar.
Añadir la canela,...
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Ingredientes:
4 huevos
2 cuchradas de Bechamel
1 lata de alcachofas
50g de parmesano
2 cucharadas de pan rallado
Mantequilla
Nuez moscada
Elaboración:
Poner en un cuenco los huevos, la bechamel, el pan rallado, un poco de nuez moscada...
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Ingredientes:
1 mango
4dl de leche de coco
2dl de leche
250g de azúcar
6 huevos
100g de coco rallado
Elaboración:
Poner 4 cucharadas de azúcar en una sartén, poner al fuego hasta que se haga caramelo. Verter en cuatro flaneras.
Poner...
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Ingredientes:
250ml de leche de coco
4 cucharadas de azúcar
4 hojas de gelatinas neutras
coco rallado
1 vaina de vainilla
Licor de naranja
Elaboración:
Poner en remojo la gelatina unos 5min. Abrir la vaina de vainilla y rapar las semillas....
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El pan de calatrava es uno de los postres más conocido en la Región de Murcia y es pránticamente un flan al que se le añade pan o bizcocho. Nace de querer aprovechar el pan del día anterior.
Ingredientes:
1/2 litro de leche.
1/2 barra...
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Ingredientes:
2 manzanas golden o reineta
2 manzanas Granny Smith
2 ramas de canela
250g de azúcar
4 huevos
500ml de leche
Elaboración:
Para el caramelo: Dejar fundir al fuego lento 100g de azúcar hasta que se quede bien doradito. Verter...


