Tarta de salchichas y espárragos

Escrito por Ancaro el 31 de diciembre de 2008
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Ingredientes 1 disco de maza para tarta hojaldrada 6 salchichas de viena cortadas en pequeños trozos 1 paquete de esparragos cocidos y cortados en pedacitos 1 pote chico de crema de leche 250 centímetros cúbicos de leche 100 gramos de...

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Tarta fría de espárragos

Escrito por Ancaro el 29 de noviembre de 2008
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Ingredientes: 1 disco de masa para tarta 1 paquete de espárragos verdes 1/ 4 taza de queso crema perejil picado 3 huevos duros sal y pimienta Preparación Cocina 10 minutos la masa hasta que quede apenas dorada y deja enfriar. Corta los...

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Vinagreta de espárragos

Escrito por Ancaro el 1 de octubre de 2008
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Esta receta es rápida, rica, económica y tentadora ideal para compartir con tus familiares Ingredientes 1 huevo duro 500 grs espárragos 1/2 taza aceite de oliva 1 cuch perejil picado Sal a gusto 3 cucharadas de vinagre Pimienta molida,...

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Salsa de espárragos

Escrito por Ancaro el 2 de agosto de 2008
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Esta salsa es ideal para todo tipo de pescado al horno. Ingredientes 6 Espárragos blancos 200cc de caldo de pescado 5 cucharas de Mayonesa Sal y pimienta a gusto Procedimiento Blanquea los espárragos en agua con sal,...

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Hierro: Ensalada de espárragos y alcauciles

Escrito por Ancaro el 22 de junio de 2008
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Esta ensalada tiene un gran contenido de hierro por lo cual es recomendada para las personas que tienen carencia del mismo y para las personas con anemia. Ingredientes 4 puntas de espárragos cocidos 3 corazones de alcauciles cocidos...

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Esparragos con panceta

Escrito por Encarni el 13 de enero de 2008
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INGREDIENTES: -Kilo y medio de espárragos. -200 gr. de panceta magra (en dados pequeños). - queso gruyere rallado. - Vinagre de vino - Agua - Mantequilla (50 gr.) - Sal y Pimienta PROCEDIMIENTO: - Pelamos y labamos los espárragos. Los...

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