Ahora que los calores comienzan a apretar, todo pasa mejor si lo hacemos en forma de ensaladas, comidas frescas y ligeras, por lo que para el día de hoy les vamos a mostrar cómo hacer una ensalada de patatas con otros ingredientes deliciosos. Como...

Ingredientes: 50g de paté 300g de espinacas 20g de setas 150g de queso ricotta 100g de salsa de tomate 50 g de queso parmesano rallado Aceite de oliva Pimienta Sal Elaboración: Picar las setas y desmenuzar el paté de hígado. En una...

    Ingredientes: 800g de ñoquis 100g de atún Aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cucharada de alcaparras 1 manojo de perejil picado Elaboración: Cocer los ñoquis en agua con sal. Mientras tanto, dorar los ajos con un poco de aceite. Luego...

Ingredientes: 75 g de queso rallado 300g de langostinos cocidos 12 huevos duros 1 cucharada de mostaza en polvo 50 g de mantequilla 4 cucharadas de perejil picado 1 vaso de leche 2 cucharadas de pan rallado 100ml de nata 1 cucharada de...

Ingredientes: 4 calabacines grandes 100 g de queso Emmental rallado 1 cucharada de salvia 30dl de leche 20g de harina 100g de queso parmesano rallado 10dl de vino blanco seco 1 cebolla Aceite Pimienta y sal Elaboración: Lavar los calabacines,...

Ingredientes: 750g de puerros piernas blancas 250g de hojaldre 3 cucharadas de nata 100g de mantequilla 1 pizca de nuez moscada 1 cucharada de harina 1 huevo Pimienta y sal Elaboración: Calentar el horno a 200º C. Limpiar los puerros...