Ensalada pepino, repollo colorado y alcaparras

Escrito por Ancaro el 29 de agosto de 2010
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Una ensalada que se prepara en menos de 15 minutos, rica, fresca, crocante, fácil de hacer y de armar, puedes acompañarla de todo tipo de vegetales y carnes, te rendirá 3 a 4 porciones. Ingredientes Un pepino 6 hojas de repollo colorado 1...

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Ensalada de calabaza

Escrito por N. L. M. el 27 de agosto de 2010
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Ingredientes: 1kg de calabaza 1 lechuga 2 cebolletas 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de miel 1/2 naranja 10g de semilla de amapola Sal, pimienta y aceite. Elaboración: Pelar y retirar las semillas de la calabaza y cortar en rodajas....

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Ensalada de pepinos, tomates y berenjena

Escrito por Ancaro el 25 de agosto de 2010
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Ingredientes 2 pepinos grandes 3 tomates grandes 3 berenjenas Sal Aceite de oliva

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Ensalada de lacón

Escrito por N. L. M. el 23 de agosto de 2010
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  Ingredientes: 100g de ensalada variada 80g de maíz cocido 3 ramitas de perejil 2 ramitas de tomillo 4 cucharadas de aceite 50g de parmesano 300g de lacón Sal y pimienta Elaboración: Triturar el perejil junto con el tomillo, con el...

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Ensalada “Gujarti” (India)

Escrito por N. L. M. el 19 de agosto de 2010
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Si te gustan los contrastes y los sabores especiados prueba esta original y exquisita ensalada hindú. Ingredientes Hojas de lechuga 650g de fresquillas o nectarinas 1 cucharada de cominos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de zumo de...

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Ensalada de queso a la vinagreta de miel

Escrito por Ancaro el 12 de agosto de 2010
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Ingredientes: 250 gr. de tomates cherry 250 gr. de queso fresco 1 aguacate/ palta 100 gr. de maíz/ choclo 250 gr. de fresas/ frutillas Para la vinagreta: 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 cucharadita de mostaza 100...

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