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Ingredientes:
250 gr. de azúcar
10 claras
10 yemas de huevo
250 gr. de harina
Preparación:
Bate las yemas junto con el azúcar, bien montado, hasta que aumente 3 veces su volumen inicial. Mezcla con la harina, y por último añade las...
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El tiramisú es una de las recetas de postres que tiene su complicación y es por eso que hemos pensado en que sea un experto el que explique la receta paso por paso.
El video está cogido de youtube y es de un programa local (Aragón Televisión)....
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INGREDIENTES:
10 huevos.
500 gr. de azúcar.
1 limón.
Caramelo líquido.
PROCEDIMIENTO:
- Ponemos a hervir el agua con el azúcar y la corteza del limón. Así crearemos un almíbar (ha de estar a punto de hilo).
- Mezclamos...


