Crema Catalana

Escrito por Ancaro el 15 de mayo de 2010
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Ingredientes: 150 g de Azúcar Azúcar para espolvorear 40 gr de Maicena 2 cdas de Piel de 1 limón 500 cc de Leche 500 cc de Crema de leche 1 rama de Canela 8 Yemas Preparación: Pon en una cacerola la leche junto con la nata, la canela...

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Crema de Chocolate Danette Thermomix

Escrito por Ancaro el 13 de mayo de 2010
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Ingredientes: 100 g de cacao 700 g de leche 30 g de maicena 100 g de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillada 40 g de nata líquida Preparación: Pon todos los ingredientes la Thermomix y mezcla 30 segundos a velocidad 6. Programa 8 minutos...

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Bisquets de media crema

Escrito por Ancaro el 9 de abril de 2010
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Ingredientes: 200 mililitros media crema 100 grs mantequilla sin sal 300 grs harina para hotcakes 80 grs azúcar 10 mililitros clara de huevo para barnizar Preparación: Precalienta el horno a 180º C. Mezcla la harina con azúcar y mantequilla...

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Guayabas con crema de vainilla

Escrito por Ancaro el 9 de abril de 2010
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Ingredientes: 200 mililitros agua caliente 125 gramos crema pastelera 200 mililitros jarabe sabor maple 100 mililitros agua helada 100 mililitros leche condensada 1000 gramos guayaba Preparación: Reconstruye la crema pastelera con leche...

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Manzanas en Jalea con Crema

Escrito por Ancaro el 11 de marzo de 2010
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Ingredientes: Jugo de 1 limón ½ taza de jalea de membrillo 1 taza de agua 8 manzanas Preparación: Pela las manzanas y quítales el centro para retirar las semillas y que queden parejas. Coloca en una olla las manzanas, la jalea, el agua...

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Salsa crema de Espárragos y Verdeo

Escrito por Ancaro el 11 de marzo de 2010
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Con una simple salsa podrás cambiarle es sabor a tus comidas. Ingredientes: Aceite de Oliva media taza de cebolla de verdeo 1 diente de ajo 500g. de puntas de espárragos 250g. de queso crema 1 taza de leche Preparación: Dora en el aceite...

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