Ingredientes para 6 personas: 6 chuletas de cordero, 50 gramos de mantequilla, Sal y pimienta, 4 cucharadas colmadas de crema, 1 cucharadita de mostaza, 1 copa de coñac. Preparación: Toma las chuletas y dóralas en mantequilla. Ahora,...

    Ingredientes: 2 kg pierna de cordero Aceite de oliva Sal marina Unas ramitas de tomillo 16 chalotas 1/2 cabeza de ajo 500ml botella de sidra Elaboración: Precalentar el horno a 220 ° C. Frotar la pierna de cordero con un poco de...

Ingredientes: 4 trozos de paleta de cordero 3 dientes de ajo Unas ramitas de perejil 150 ml de vino blanco 150 ml de cerveza Aceite, sal y pimienta Elaboración: En una sartén, freír el cordero lentamente hasta que esté dorado y salpimentar....

Ingredientes: Una pierna de cordero deshuesada 1/2kg de tomates 4 patatas 1/2kg de col 1 cebolla Unas ramitas de romero 2 hojas de laurel 1 rama de apio 2dl de aceite de oliva 3dl de caldo de carne Sal y pimienta Elaboración: Escaldar...

Ingredientes: 250g de arroz 3/4kg de cordero deshuesado 2 cebollas 2 dientes de ajos 100g de pasas de Corinto Caldo de carne Sal, azafrán y pimienta Elaboración: Freír en una cazuela con aceite el cordero troceado y añadir las cebollas...

¿Quieres agasajar a tu pareja?, pues esta receta te hará quedar como una reina. Como sabemos el cordero es una carne deliciosa y si la acompañas con setas, vino blanco y oporto el plato nunca debe salir mal. Anímate, te saldrá delicioso. Ingredientes 4...