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El conejo es una gran opción a la hora de preparar una cena en familia. Te presentaré hoy cómo prepararlo tipo guisado. ¿Te nimas?
Ingredientes:
2 cucharadas de harina
1 vaso de agua
250 g de champiñones
1 cebolla
Perejil
Sal
Pimienta
Una...
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Mira, hoy tengo algo especial y para exigentes: ¿Te animas?.
Ingredientes para 4 personas
1 conejo de 1.200 kgr
Macerado
1 taza de vino tinto
1 hoja de laurel
1 ramita de romero
3 hojas de salvia
2 clavos de olor
Cazuela
50 gramos de mantequilla
3...
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Si eres de los que le gusta la carne de conejo te dejo aquí una receta especial. A ver si te animas a hacerla:
Ingredientes para 4 personas
- 2 berenjenas
- 2 muslos de conejo
- 200 gr de queso parmesano
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
-...
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Encontré por Internet un video del chef chileno Fernando Egaña en donde nos presenta un a exquisita receta: Conejo al Merlot.


