Bajas calorías: batido de naranja, uva y helado light
Este batido de naranja, uva y helado light está especialmente creado para todas aquellas personas que deben realizar una dieta baja en calorías, siendo sencillo de elaborar y con la opción de poder saborearlo en cualquier momento del día.
Ingredientes:
2 porciones de helado light sabor vainilla
zumo de 2 naranjas
1 taza de zumo de uvas
1 taza de [...]
Compota de manzanas en microondas
Si necesitamos preparar un postre saludable en pocos minutos, te propongo elaborar una deliciosa compota de manzanas en el microondas, para saborear sóla o acompañada con un copete de crema chantilly o una salsa de frutos rojos.
Ingredientes:
1/2 kilo de manzanas
1 cucharadita de canela en polvo
80 grs de azúcar
1 trozo pequeño de cáscara de limón
Preparación:
Primero pela [...]
Budín de pan rápido sin gluten
Todos los celíacos adultos, jóvenes y niños pueden disfrutar de un postre dulce en el desayuno o la merienda, como éste delicioso y nutritivo budín de pan rápido sin gluten que prepararemos en unos pocos minutos y con muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
400 grs de pan de molde sin gluten
300 cc de leche desnatada
1 paquete de flan [...]
Capuchino helado
Para los días de intenso calor nada viene mejor que preparemos este delicioso licuado de capuchino helado ya que lo puedes realizar en pocos minutos y obtener de esta forma una variante para degustar bien frío como postre.
Ingredientes:
2 tazas de hielo
1 taza de café fuerte
1/2 lata de leche condensada
1/4 taza de almíbar
Preparación:
Coloca en el vaso [...]
Conserva casera de champiñones
Elaborar esta deliciosa conserva casera de champiñones constituye una preparación bien sencilla de realizar, ya que no contiene demasiados ingredientes y sólo debes tener presente que una vez preparada tienes que esperar tres días aproximadamente antes de consumirla.
Ingredientes:
11/2 taza de agua
1 taza de vinagre
250 grs de champiñones
Sal, a gusto
orégano, ají molido y dientes de ajo, [...]
Crema de batata dulce
Las batatas constituyen un alimento excelente que debemos incorporar a nuestra dieta en preparaciones saladas o dulces y por este motivo hoy prepararemos una deliciosa crema para saborear como postre al término de la cena.
Ingredientes:
1/2 kilo de batatas (boniatos)
leche desnatada, cantidad necesaria
150 grs de azúcar
1 cucharadita de canela
1 copita de Rhum
100 grs de queso blanco
2 [...]
Flan casero de amarettis sin gluten
El postre que hoy te propongo realizar está especialmente indicado para que lo degusten todos los celíacos ya que este delicioso flan casero de amarettis es una preparación totalmente libre de gluten.
Ingredientes:
1 paquete de amarettis sin gluten
200 grs de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 claras
6 yemas
500 cc de leche desnatada
200 grs de nueces picadas
Preparación:
En [...]
Diabéticos: crema helada de piña
Si todas aquellas personas que padecen de diabetes desean darse un gustito dulce, nada mejor que preparar esta exquisita crema helada de piña para saborear bien fría al término de la cena o en el fin de semana.
Ingredientes:
1 lata de leche condensada light
1 lata de pulpa de piña light
zumo de medio limón
trozos de bizcocho sin [...]
Copa de café helado
Si deseamos convidar a nuestros amigos en el fin de semana y saborear una preparación realmente exquisita y fresca, te propongo elaborar esta copa de café helado con mucho aroma y sabor, al término de una entrada informal.
Ingredientes:
1 vaso de nata fresca
1 vaso de café fuerte
3 cucharadas de azúcar
cubos de hielo, 5 o 6
crema chantilly, [...]
Guarnición de zanahorias con crema
Esta receta saludable de zanahorias con crema está especialmente indicada para elaborarla y servirla como una opción diferente de guarnición, ya que acompaña muy bien cualquier corte de carne de ternera con cocción al horno.
Ingredientes:
600 grs de zanahorias
250 cc de nata fresca
2 tazas de agua
6 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta molida, a agusto
Preparación:
Primero pela [...]



