Ingredientes: 2 berenjenas y 2 zuccini cortados en cubitos chicos 1 diente de ajo picado 500 grs. de penne rigatti Sal y pimienta negra 1 taza de aceite de oliva 1 ramito de albahaca 2 tomates pelados y picados Preparación: Cocina los...

Ingredientes: Salsa de Langostinos 40 grs Manteca Sal Perejil picado Pimienta negra en grano 3/4 kg Cuerdas Verdes 300 grs Langostinos pelados 1 diente de Ajo 40 grs Cebolla picada 500 cc Salsa crema Jugo de 1 limón Preparación: En...

Ingredientes: Sal 300 g harina 1 kg puré de mandioca 1 huevo Pimienta Preparación: Realiza una masa de ñoquis con el puré de mandioca hervido, pisándolo con un pisapuré y cuidando que quede bien seco, para luego agregar la harina,...

Ingredientes: 3 cdas pan rallado 400 grs macarrones Aceite para freír Sal Azúcar Preparación: Cuece los macarrones en agua salada. Escúrrelos y colócalos en una fuente. Fríe en aceite el pan rallado hasta que esté dorado. Echa...

Ingredientes: 1 tomate rallado 2 fetas de salmón ahumado 1 papa Aceite de oliva 2 fetas de bacalao ahumado Preparación: Fríe la papa, pélala y córtala en rodajas finas, en aceite, como para tortilla y sazona. En una fuente coloca...

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de queso rallado 500 gr de spaghetti Sal Aceite de oliva 125 gr de bacon 100 ml de nata 2 dientes de ajo Perejil Preparación: Cuece los spaghetti en abundante agua hirviendo con sal. Bate mientras los huevos...