Truco para cortar la carne en cubos

Escrito por Ummu Aisha el 11 de diciembre de 2011
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Quizá en nuestra vida diaria esto no lo tengamos en cuenta, pero existen ocasiones especiales en las que sí nos apetece dar a nuestros platos una presentación más agradable ¡Como profesionales!. En todo plato que vayamos a presentar...

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Tarta de choclo y mozzarella

Escrito por Ancaro el 7 de junio de 2010
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Esta tarta es una delicia muy fácil para hacer ideal para quien se inicia en la cocina, puedes acompañar este plato con hojas verdes, de puré de papas o un puré mixto. Ingredientes 2 discos de masa 250 gramos de mozzarella 200 gramos...

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Tarta rápida al huevo

Escrito por Ancaro el 6 de junio de 2010
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Te presento una tarta para cuando nos queda poco tiempo y elementos. Esta tarta, al huevo, no es recomendable para personas que quieran adelgasar pero sí para personas que realizan un gran actividad fisica durante el día. Otra ventaja...

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Tarta individual de merluza

Escrito por Ancaro el 5 de junio de 2010
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La merluza es un pescado muy conocido rico y de color atractivo que tiene vitaminas B1, B2 y B3 y nos aporta fósforo, sodio, magnesio y yodo. Esta comida te va a encantar es una variante muy rica y atractiva para incorporar en tu dieta...

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Tarta de panceta ahumada a la crema

Escrito por Ancaro el 4 de junio de 2010
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Esta tarta es especial para ponerla en cuadraditos en una picada en una mesa salada viendo a la selección, con amigos o la familia y también va bien acompañada por una guarnición de vegétales. En 35 minutos la tendrás lista rinde...

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Penne rigate con curry de pollo

Escrito por Ancaro el 6 de enero de 2010
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Ingredientes: 400gr de pollo cocido picado Sal a gusto 120gr de champiñones 3 cucharadas de harina 1 pimiento verde 1 cebolla 400gr de fideos penne rigate 50gr almendras fileteadas tostadas 1 dientes de ajo 2 cucharadas de curry en polvo 1...

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