Chimichurri (alternativo)

Escrito por Ancaro el 26 de octubre de 2009
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Ingredientes: 1 cabeza de ajo bien picada 1 cucharadita de pimienta negra 50 gramos de ají molido 2 puñados de orégano 2 hojas de laurel 2 tazas de aceite 1/2 litro de vinagre Pimentón picante a tu gusto Sal Preparación: Mezcla...

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Hamburguesas con chimichurri

Escrito por Ancaro el 16 de mayo de 2009
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Ingredientes: 1 kg de carne picada 1/2 taza de pimiento rojo picado 1/2 taza de chimichurri preparado 3/4 kg de batatas parejas 6 panes para hamburguesas aceite para freir Preparación Mezcla la carne picada con el pimiento y 2 cdas de...

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Chimichurri

Escrito por Ancaro el 16 de octubre de 2008
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Aquí en Argentina es muy común acompañar a las carnes o las salchichas con una salsa llamada chimichurri es hecha con ingredientes naturales: Ingredientes 1/2 vaso de aceite a elección 1 vaso de agua tibia 1 vaso de vinagre 1 pimiento...

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