Brochetas de pescado con verduras

Escrito por Ancaro el 26 de noviembre de 2010
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Ingredientes para 4 personas: 8 trozos de rape, 4 champiñones, 8 trozos de pimiento verde, 4 tomates pequeños, Aceite de oliva, 8 pimientos del piquillo, Sal. Preparación: Tomas la brocheta y colocas los elementos de la siguiente manera:...

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Risotto mar y montaña

Escrito por N. L. M. el 18 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 500 gramos de arroz para risotto. 400 camarón 300 champiñones 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 puerro Aceite de oliva Unas hebras de azafrán Un vaso de vino blanco Parmesano rallado al gusto Elaboración: Pelar los langostinos...

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Champiñones a la provenzal

Escrito por Ancaro el 9 de agosto de 2010
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Ingredientes Champiñones, 400 g (112 Kcal) Aceite en spray, cantidad necesaria (10 Kcal) Dientes de ajo, 4 (10 Kcal) Perejil picado, 4 cucharadas Sal, a gusto Preparación Sin mojarlos, limpia los champiñones. Pela los dientes de ajo...

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Pollo con espinacas y champiñones

Escrito por Ancaro el 26 de junio de 2010
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La carne de pollo es muy utilizada hoy en día ya que por un tema enconómico las carnes rojas son muy caras por lo que la carne blanca se pone al pié de guerra y aparece como una gran alternativa. Hoy veremos como con un solo pollo puedes...

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Champiñones rellenos

Escrito por Ancaro el 12 de junio de 2010
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Este es un rico plato que rinde para 2 personas es rápido de hacer y fácil puedes acompañarlo de una ensalada bajas calorías mixta o cualquier entrada de verduras. Ingredientes 6 champiñones grandes Perejil Queso blanco 50 gramos de...

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Albóndigas con champiñones y guisantes

Escrito por Ancaro el 29 de enero de 2010
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Hoy te presento una receta distinta en la que podrás combinar tres tipos de alimentos que seguramente hasta ahora no los has mezclado: Albóndigas, champiñones y guisantes Ingredientes: Carne picada de ternera y cerdo 1 huevo 1 trozo...

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