Te presento una receta ideal para personas que padecen celiaquía: Ingredientes: 1 kgm de mandioca (yuca o tapioca) 300 grs de harina sin gluten 3 huevos batidos 150 grs de queso mantecoso Sal, pimienta y nuez moscada a gusto leche desnatada,...

Si eres celíaco y ya no sabes que comer, aquí una receta que te ayudará: Ingredientes 1 taza de semita de maíz 1 taza de fécula de maíz 1 taza de harina de soja 1 huevo 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita...

Si tienes problemas para ingerir alimentos con gluten hoy te presento una exquisita receta para celíacos, a saber: Ingredientes 3 tazas de semita de maíz 2 tazas de fécula de maíz 1 cucharadita de bicarbonato ...

  Esta enfermedad es autoinmune, generalmente es pronosticada a temprana edad y se produce cuando una clase de alimentos repercute en la mucosa de el intestino, al principio no es tan grave, pero cuando los alimentos siguen percutiendo...