Tortilla de cebollas y salchicha

Escrito por Ancaro el 19 de octubre de 2008
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Ingredientes: 2 cebollas grandes 3 cucharadas de aceite 6 huevos 1/2 vaso de leche 3 ó 4 salchichas de Viena Pimienta Sal Preparación Corta en tajadas finas las cebollas; calienta 2 cucharadas de aceite y saltea la cebolla hasta que esté...

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Cebolla glaseada

Escrito por Ancaro el 10 de octubre de 2008
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Prueba estas deliciosas cebollas glaseadas ya que son ideales para acompañar un buen plato de carnes rojas. Ingredientes 6 Cebolla 3 tazas de azúcar Negra Papel aluminio cantidad necesaria Procedimiento Coloca la cebolla en papel aluminio...

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Puré de papas, puerro y cebolla

Escrito por Ancaro el 8 de agosto de 2008
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Esta es una rica y sencilla receta que se puede comer tanto en verano como en invierno ya que se puede consumir fría o caliente. Ingredientes 1/2 litro de caldo de carne 1 Kg. de papas 1/2 Kg. de puerros 1 cebolla 100 ml....

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Pastel de caballa y espinacas

Escrito por Ancaro el 17 de julio de 2008
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Ingredientes 2 tapas rectangulares de masa para tarta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de morrón picado 1 lata de caballa al natural 1 atado de hojas de espinaca cocida 8 cucharadas de queso...

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Pollo a la alemana

Escrito por Ancaro el 14 de junio de 2008
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Que tal si te doy un truquito para cambiar el sabor de tu pollo al horno, y lucirte en la cocina. Presta atención: Ingredientes 1 pollo 250 gramos de carne picada 1 yema de huevo 1 cebolla Perejil y sal a gusto Papel de aluminio...

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En la cocina no todo es color de rosas, y una de las cosas que mas me desagrada de la cocina es llorar cuando pelo una cebolla, pero este problema ha llegado a su fin y aca te cuento mi secreto: Para evitar ese desagradable ardor que las...

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