Kir Royale

Ingredientes:
8 medidas de champagne
2 medidas de jugo de cassís
Preparación
Enfría la copa previamente. Sirve el jugo de cassís. Completar con el champagne bien frío.

Salsa de cassis

Ingredientes:
4 cdas. de mermelada de cassis
3 potes de crema de leche
5 cdas. de licor de cassis
2 cdas. de jugo de limón
Sal
Preparación:
Derrete la mermelada sobre calor muy suave, revolviendo, y deja enfriar. Mezcla con la crema de leche y el licor de cassis. Termina con el jugo de limón y una pizca de sal.

Salsa de cassis

¿Te gustan las salsas raras?, pues prueba esta y ya me dirás lo exótica y exquisita que es.
Ingredientes:
4 cdas. de mermelada de cassis
3 potes de crema de leche
5 cdas. de licor de cassis
2 cdas. de jugo de limón
Sal
Preparación:
Derrite la mermelada sobre calor muy suave, revuelve y dejar enfriar. Mezcla con la crema de leche y [...]