Para tomar una bebida fría y distintapuedes probar con esta receta de café.

Ingredientes:
3 tazas de agua
6 cdas. de café instantáneo
3 cdas. de cacao
3 tazas de leche evaporada
1/2 taza de azúcar
Vainilla en polvo

Preparación:
Pon en un recipiente el café, el cacao, la sal y el azúcar; revuelve bien.
Agrega 1/2 taza de agua y no dejes de mezclar; añadiendo lentamente el resto de los ingredientes.
Sirve en un vaso o en una taza y añade el hielo.

Hoy te presento una receta ideal para darle un toque diferente a tus budines, bizcochuelos, tortas, alfajores, flanes y postres. A ver si pruebas de hacer esta salsa y luego me dices que tal te fue.

Ingredientes

150gr de chocolate cobertura
50gr de cacao amargo
10gr de glucosa
130gr de azúcar
1 litro de agua

Procedimiento

Colocar en una cacerola pequeña el chocolate, el cacao, la glucosa (que la podes conseguir en cualquier casa de repostería), el azúcar y el agua y fundir a fuego lento hasta que se haga una salsa lisa.

Mezclar por un buen rato hasta que tome forma y dejar enfriar.