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Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de arroz largo,
1 cebolla,
1 rama de apio,
200 gr. de brócoli,
2 ramitas de perejil,
3 cucharadas de mantequilla,
Sal,
Pimienta.
Preparación:
Tomas el brócoli y lo cortas en ramitos bien pequeños....
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Ingredientes:
400g de coliflor
300g de brócoli
1/4l de leche
1/4l de nata
3 huevos
Sal
Pimienta blanca y nuez moscada
Elaboración:
Limpiar la coliflor, cortarles las flores, cocer 8 minutos en leche y nata, sacar y cortar los tallos....
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Ingredientes:
3 tazas de leche light
1 k de brócoli
Sal
3 cucharadas de manteca
Pimienta
Preparación:
Cocina el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Cuela y elimina el agua. Licua el brócoli con la leche, manteca, sal y pimienta....
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Ingredientes:
Queso parmesano
400 grs. cintas (u otro tipo de fideo)
1 paquete de brócoli
Manteca
Ajo
Preparación:
Cuece el brócoli en agua hirviendo con sal. Sofríe los ajos con manteca en una sartén, incorpora el brócoli y la sal....
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Ingredientes:
2 tomates perita maduros
Pimienta
1 planta de brócoli cocido
Pimentón
1 o 2 dientes de ajo
Aceite de oliva
250 cm3 de crema de leche de soja
Sal
Preparación:
En una sartén coloca aceite de oliva y saltea brevemente el...
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Ingredientes:
½ taza de leche
Sal a gusto
Pimienta a gusto
½ taza de queso amarillo rallado
½ Kg. de brócoli
Preparación:
Separa el brócoli en florcitas y cocina en agua con sal hasta que este suave y crujiente.
Cuela y reserva. Coloca...


