Bizcocho al yogur
Ingredientes:
Los huevos que quepan en la medida
Tres medidas de harina (una medida es el vasito de un yogur, una taza, un vaso, un tazón, etc.),
Levadura que le corresponda o un poco mas que lo que dice el paquete
Una medida de yogur natural
Dos medidas de azúcar, Una medida de margarina, o de aceite
Las ralladuras de un [...]
Bizcocho a la cuchara
Ingredientes:
250 gr. de azúcar
10 claras
10 yemas de huevo
250 gr. de harina
Preparación:
Bate las yemas junto con el azúcar, bien montado, hasta que aumente 3 veces su volumen inicial. Mezcla con la harina, y por último añade las 10 claras bien montadas. Estos bizcochos se hacen sobre una placa untada o empolvada.
Bizcocho con nata de la leche
Ingredientes:
1 vaso (de los de agua) de nata de la leche
1 vaso (de los de agua) de azúcar,
Un poco de mantequilla o aceite para untar el molde,
1½ vasos (de los de agua) de harina fina,
2 huevos, la cáscara rallada de un limón,
1 cucharadita (de las de moka) colmada de levadura royal,
2 cucharadas soperas de harina [...]
Bizcocho de claras de huevo (6 a 8 personas)
¿Tienes a los peques en tu casa?, porque no prepararles una merienda con un bizcocho casero…
Ingredientes:
6 claras de huevo,
200 gr. De azúcar,
150 gr. De maicena,
100 gr. De mantequilla,
Un poco de mantequilla y
De harina para untar el molde,
Un pellizco de vainilla en polvo,
Sal.
Preparación:
Monta las claras muy firmes de tres en tres con una pizca de sal. [...]
Bizcocho integral
Te presento una receta baja en calorías ya que trabajaremos con harina de trigo integral y sacarina (edulcorante) en lugar de azúcar.
Ingredientes
Claras 450 g
Leche en polvo 100 g
Aceite de girasol 100 g
Harina integral de trigo 340 g
Impulsor 10 g
Sacarina (no suma) 40 g
Total 1.000 g
Producto con 259,9 Kcal por cada 100 g.
Preparación
Mezcla la leche en [...]
Bizcocho amarmolado (6 a 8 personas)
Ingredientes:
125 gr. De mantequilla,
Un poco de mantequilla para untar el molde,
200 gr. De azúcar,
3 huevos,
1 vaso (de los de vino) de leche,
250 gr. De harina fina,
2 cucharadas soperas de harina (para el molde),
1 cucharada (de las de café) de levadura royal,
2 cucharadas soperas de chocolate o cacao en polvo,
Un pellizco de sal.
Preparación:
Pon en una ensaladera [...]
Video: Bizcocho de Praliné
Hoy te presento un postre fácil de preparar:
Video: bizcocho de chocolate marmolado
Te presento un video de un tradicional bizcocho de chocolate marmolado. ¿Te animas a prepararlo este fin de semana?
