Berenjena rellena de conejo
Si eres de los que le gusta la carne de conejo te dejo aquí una receta especial. A ver si te animas a hacerla:
Ingredientes para 4 personas
- 2 berenjenas
- 2 muslos de conejo
- 200 gr de queso parmesano
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de harina
- ½ l de leche
- [...]
Video: Pollo sobre berenjenas y tomate
Hoy siendo sábado tenía ganas de preparar algo especial y buscando en Youtube encontré algo distinto como para lucirme en la cena: pollo sobre berenjenas y tomate.
