Arroz con Verduras y Salsa de Soja

Escrito por Loreto el 28 de enero de 2011
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El arroz es un ingrediente que nos ofrece muchas posibilidades, en frio, en caliente y también frito. Gracias a su versatilidad nos facilita mucho las tareas de la cocina y hoy  os traigo esta receta de arroz con verduras y salsa de soja...

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Rollitos de Jamón York con Arroz

Escrito por Loreto el 21 de enero de 2011
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Buenos manjares son los que podemos comer si buscamos un poco la variedad de ingredientes. Pero a veces los mas pequeños eso no lo perciben, por ello hoy os quiero traer una forma de preparar el arroz que seguro les gustará a los pequeños...

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Arroz Verde

Escrito por Ancaro el 13 de diciembre de 2010
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Ingredientes para 4 personas: 1/4 taza de mantequilla ó 2 cucharaditas de aceite o manteca, 3 tazas de arroz, 2 cucharaditas de sal (o al gusto), 1/2 taza de culantro, 1/4 taza de apio bien picadito, 1/4 taza de ajíes guacheros o de...

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Arroz verde a la italiana

Escrito por Ancaro el 20 de noviembre de 2010
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Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de arroz largo, 1 cebolla, 1 rama de apio, 200 gr. de brócoli, 2 ramitas de perejil, 3 cucharadas de mantequilla, Sal, Pimienta. Preparación: Tomas el brócoli y lo cortas en ramitos bien pequeños....

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Puchero argentino

Escrito por Ancaro el 20 de noviembre de 2010
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Si hablamos de pucheros, hablamos de Argentina. Hoy te acerco una receta espectacular para preparar un verdadero puchero argentino ideal para estos días de frio que se están acercando. Ingredientes: (Para 4 porciones) • 1/2 kg de carne...

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Arroz con choclos

Escrito por Ancaro el 7 de noviembre de 2010
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Ingredientes para 4 personas: 2 kg de choclos (grandecitos). 250 gr. de arroz. 2 cebollas. 1 pimiento verde. 1 cucharadita de pimentón. 1 hebra de azafrán. 2 tomates. Aceite y sal. Preparación: Toma una cazuela y con un poquito de...

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