Ingredientes: 2 ramas de tomillo 1 litro de aceite de oliva 2 ramas de romero Hierbas aromáticas al gusto 2 ramas de orégano Preparación: Mezcla los ingredientes y deja macerar al menos 24 horas. El aceite debe cubrir siempre las hierbas...

Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva Sal ½ yogur natural Perejil picado 1 cucharada de jugo de limón Preparación: Mezcla el yogurt, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y el perejil picado hasta conseguir una salsa...

Ingredientes: 1 cabeza de ajo bien picada 1 cucharadita de pimienta negra 50 gramos de ají molido 2 puñados de orégano 2 hojas de laurel 2 tazas de aceite 1/2 litro de vinagre Pimentón picante a tu gusto Sal Preparación: Mezcla...

Ingredientes: 150 gr. de chocolate cobertura 50 gr. de cacao amargo 10 gr. de glucosa 130 gr. de azúcar 1 litro de agua Preparación: Pon todos los ingredientes en una olla y funde a fuego lento hasta que se haga una salsa lisa.

Ingredientes: 180 g Oporto 6 Yemas 15 g Fécula de Maíz 120 g Azúcar Preparación: Mezcla todos los ingredientes y cocina a baño María mezclando constantemente hasta que quede con la consistencia deseada (si quieres que tenga la consistencia...

Ingredientes: 3 ud. huevo 3 cuchara sopera vinagre Estragón Perejil 1/2 l. aceite 2 cuchara sopera alcaparras (picadas finas) 2 ud. pepinos 3 c.c. mostaza Preparación: Haz una mayonesa montando las yemas con el aceite, el vinagre, la...