Salsa de Curry (alternativa)
Ingredientes:
100 gr. de mayonesa
3 cdas soperas de leche en polvo
1 manzana
1/2 cebolla pequeña
2 cditas rasas de curry en polvo
1 pizca de azúcar
jugo de un limón
Sal
Preparación:
Mezcla la mayonesa con la leche en polvo. Ralla la manzana pelada sobre la mezcla anterior y remueve al momento. Pica muy fina la cebolla y añádela también junto con el [...]
Salsa Andaluza (alternativa)
Ingredientes:
80 gramo/s de salsa de tomate
30 gramo/s de pimiento morrón
1/4 Kg. mayonesa
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes bien y guarda la mezcla en la nevera antes de servir.
Salsa Barbacoa (alternativa)
Ingredientes:
2 cucharadas de vinagre
1 taza de caldo
Pimienta de Cayena
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de las de té, de pimentón picante
Sal
2 cucharadas de salsa Ketchup
2 cebollas
1 taza de concentrado de tomate
1 cucharada de las de té, de chile o picante en polvo
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y ponlos a cocer en una olla durante 10 [...]
Salsa de limón (alternativa)
Ingredientes:
100 cc de vino
50 cc de jugo de limón
1 cubito de caldo de gallina
1 cdta. de romero fresco
1 cdta. de fécula de maíz
100 cc de crema de leche
Agua 100 cc.
50 g de manteca
Preparación:
Pon en una cacerola el caldo, el agua, el jugo de limón y el vino. Cuando hierva, vierte la crema y una cucharadita [...]
