Caramelos de chocolate blanco para niños
La propuesta es elaborar la receta casera de unos deliciosos caramelos de chocolate blanco para los niños de la casa, muy sencillos de preparar, con la opción de agregarles nueces o almendras picadas obteniendo de esta forma una nutritiva golosina para que saboreen al término de la cena.
Ingredientes:
6 barritas de chocolate blanco rallado
3 tazas de [...]
Celíacos: barritas de cereal sin gluten
Esta receta está creada para todos aquellos que padecen de intolerancia al gluten siendo una nutritiva golosina dulce integrada por alimentos permitidos para que puedan incorporarla a la dieta diaria sin inconvenientes y consumirla en cualquier momento de la jornada.
Ingredientes:
200 grs de chocolate cobertura (apto celíacos)
100 grs de almendras picadas
100 grs de nueces picadas
50 grs [...]
Arroz frito sin gluten
Si disponemos de arroz sobrante en la heladera podemos elaborar para todos los celíacos esta sencilla receta y para obtener un plato bien nutritivo le puedes incorporar trocitos de pollo o de carne de ternera ya cocidos obteniendo un alimento excelente con vitaminas, minerales y proteínas.
Ingredientes:
1 pimiento verde (picado fino)
2 huevos
2 tazas de arroz cocido
1 [...]
Milanesas de zapallitos redondos
Las milanesas de zapallitos redondos constituyen un alimento saludable y nutritivo para que todos los integrantes de la familia degusten en el almuerzo o la cena con la opción de colocarles para que resulten más sabrosas una rodaja de tomate y queso fresco o port salut y gratinarlas unos minutos en el horno.
Ingredientes:
6 zapallitos redondos
3 [...]
Pastel para la merienda de los niños
Este sencillo y saludable pastel está especialmente creado para que lo saboreen todos los niños de la casa a la hora de la merienda con una taza de chocolatada fría o caliente o una infusión a elección.
Ingredientes:
2 tazas de harina común
1/2 taza de leche desnatada
1 huevo
2 cucharaditas de polvo para hornear
3 cucharadas de aceite común
3 [...]
Licuado de manzana, pera y cereales
Hoy te propongo preparar un delicioso y nutritivo licuado de manzana, pera y cereales para que degustes con el desayuno o la merienda, muy sencillo de realizar y refrescante para beber en la primavera y el verano.
Ingredientes:
2 manzanas lavadas, peladas y cortadas en trozos
1 pera lavada, pelada y cortada en trozos
1 cucharada de zumo de [...]
Bajas calorías: ensalada de guisantes (arvejas)
La totalidad de los vegetales y los guisantes especialmente las arvejas son alimentos nutritivos y excelentes para elaborar diferentes ensaladas para tu dieta diaria baja en calorías ya que poseen un importante contenido en ácido fólico y gran cantidad de minerales y vitaminas.
Ingredientes:
2 porciones de guisantes (arvejas)
1 porción de lechuga mantecosa
1 porción de espinaca [...]
Panaché de vegetales
En anteriores entradas te sugerí los beneficios de disponer en nuestra cocina algunas latas de alimentos y preparar con ellas una receta saludable en pocos minutos para degustar como comida rápida y saborear de un plato delicioso y nutritivo.
Ingredientes:
1 lata de judías verdes
1 lata de patatas o zanahorias
200 cc. de nata
2 cucharadas de aderezo (mostaza)
2 [...]
Mermelada de uvas y kiwis
Hoy te enseñaré a preparar esta sencilla receta utilizando dos clases de frutas naturales como las uvas y los kiwis ya que ambas contienen importante cantidad de minerales y vitaminas brindándole a esta nutritiva mermelada un sabor dulce y delicioso.
Ingredientes:
1 kilo de uvas sin semillas y sin hollejos
500 grs de kiwis
1 kilo de azúcar común
zumo [...]
Albóndigas rápidas de atún
Si dispones en la cocina de unas latas de atún en pocos minutos puedes preparar esta receta sencilla de albóndigas siendo un alimento excelente para degustar con la familia y acompañarlas con una porción de puré de calabaza o una ensalada de vegetales frescos.
Ingredientes:
2 latas de atún en aceite
1 huevo grande
1 tallo de apio picado
miga [...]
