Albóndigas con jengibre y curry

Escrito por Ancaro el 2 de diciembre de 2008
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¿Tienes visitas?, pues recíbelos con un gran plato: Ingredientes: 400 g. de carne vacuna picada 1/ 2 taza de harina de garbanzos 1 diente de ajo machacado; 1 cucharada de jengibre rallado 1 cucharadita de semillas de coriandro machacadas 1...

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Albóndigas de arroz

Escrito por Ancaro el 18 de noviembre de 2008
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Ingredientes: 1 taza de arroz Sal Aceite Queso rallado Sobras de carne asada o de pollo Huevo Pan rallado Preparación: Primero, cuece el arroz con sal, agua y un poco de aceite. Añade queso rallado, se retira del fuego y se deja enfriar....

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Albóndigas de arroz y atún

Escrito por Ancaro el 26 de octubre de 2008
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Ingredientes: Aceite de oliva 1 diente de ajo 5 vasos de arroz ya cocido 1 y media lata de atún al natural 1 pizca de harina 1 huevo Perejil picado Salsa de tomate (opcional) Preparación: Desmenuza cuidadosamente en un plato el atún...

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Albóndigas con champiñones

Escrito por Ancaro el 7 de octubre de 2008
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Si deseas preparar algo distinto y exquisito, prueba esta deliciosa receta: Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo picada 250 gr. de carne de ternera picada 1 loncha de tocino salado 1 loncha de jamón serrano 2 huevos 1 vaso de salsa...

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