Revuelto de Espinacas con Huevo y Ajo

Escrito por Loreto el 7 de junio de 2011
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Las verduras siempre son complicadas de introducir en los menús y más aún si estos menús son para los mas pequeños de la casa. Y si a todo ello le añadimos que queremos preparar espinacas, el resultado puede ser nefasto. Vamos a...

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Espárragos Verdes con Salsa Roja de Ajo

Escrito por Loreto el 15 de abril de 2011
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Comer verduras es sano y a veces nos pueden resultar algo insípidas, pero eso solo es cuestión de poner imaginación y buscar una solución para que tengan un rico sabor. Hoy traigo unos espárragos verdes con salsa roja de ajo. Aunque...

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Bacalao con tomate y ajo al horno

Escrito por Loreto el 8 de marzo de 2011
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Se acerca el miércoles de ceniza y con él muchas tradiciones que aún hoy se respetan. En ese tema no entro, hay que hace la cuaresma a raja tabla y hay quien no cree en ello. Por ello hoy os traigo una receta que me gusta y que además...

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Caballa en Escabeche

Escrito por Loreto el 7 de febrero de 2011
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Una receta casera cien por cien, con un sabor especial. Los pescados son muy versátiles, se pueden hacer al horno, rebozados, a la plancha o incluso crudos en forma de carpaccio. Hoy os traigo los pasos para hacer una rica caballa en...

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Patatas a lo Pobre

Escrito por Loreto el 26 de enero de 2011
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Hoy receta sencilla, rápida y especial. Creo que no puede unir muchas mas cosas un manjar y lógicamente que sea rica, pero hoy la base es la rápidez, sobre todo con el nivel de vida actual. Así que es algo que se valorá mucho. Patatas...

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Conejo en su salsa

Escrito por Loreto el 24 de enero de 2011
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Las carnes que más se consumen, por norma general, son las de cerdo, ternera y pollo. Pero a veces nos olvidamos de que existen mas variedades, como el pavo o el conejo. A veces pensamos que preparar algunas recetas con según que tipo...

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